Friday, November 15, 2013

Cinnamon & Honey

약국에서 싫어할 꿀과 계피의 엄청난 효능♡

꿀은 이 지구상에서 상하지 않는 유일한 식품입니다. 

꿀은 실제로 상하지 않아요~
다소 시원하고 어두운 곳에 오래두면 "크리스탈" 같이 변한것처럼 보여지지만 그럴때면 뚜껑을 느슨하게 열어놓고 끓는 물에 용기채 중탕을 해서 불을 끄고 얼마간 두면 다시 본래의 형체로 돌아와요...
 
꿀 을 절대 끓이거나 전자렌지에 넣지 마세요.

그렇게 하면 꿀안에 있는 효소들이 파괴 되니깐요.
꿀은 오늘날 많은 과학자들이 질병에 유용하게 쓰이고 어떤 질병에도 부작용이 없답니다.
 
꿀과 계피를 적당히 혼합해서 두면 상당히 많은 병을 고칠수 있어요. 

아마 약국에서 이글이 돌아다니는걸 싫어할꺼에요

자 이제부터 병을 고쳐볼까요?
 
피곤할때
꿀 큰스푼 반 + 계피가루 뿌린 한컵의 물 ─칫솔질
동일한 분량을 복용한 노인분들이 더 민첩하고 유연성이 뛰어남
 
심장병
꿀과 계피가루로 반죽을해서 젤리나 잼 대신 빵에 발라먹기!
동맥혈관들 속에 지방이 축척되는 것이나 심장마비에 거릴 확률이 줄어든다!!
숨이 차는것도 덜하고 심장박동도 강하게 됩니다~
동맥과 혈관들을 무지 튼튼하게 만든다
(미국과 캐나다 용양원에서 이 방법을 성공적으로 써왔음)
 
관절염
더운물 1컵 + 꿀 2스푼 + 계피가루 작은 1스푼
매일먹으면 고질적인 관절염 안녕~~
(코펜하겐 대학에서 연구결과 일주일에 200명의 환자를 고치고 73명의 환자가 통증이 완화)
 
방광염
계피가루 큰 2스푼 + 꿀 작은 1스푼

콜레스테롤
꿀 큰 2스푼 + 계피가루 작은 3스푼
(2시간안에 혈관속 콜레스테롤 치수가 10%내려감)
 
감기
꿀 큰 1스푼 + 계피가루1/4 스푼 3일 복용
왠만한 기침.감기.콧물 나아짐
 
위통
꿀과 계피가루 혼합해서 드심. 위궤양도 깨끗하게 만들어준다.
 
 
속에 가스가 찼을때
(인도와 일본에서 연구결과 도움이 된다)
 
면역체계
꿀과 게피가루를 매일 쓰면 병균이나 바이러스 공격에도 탁월한 효능
백혈구를 튼튼하게 만들어줍니다
 
소화불량
계피가루 2스푼 + 꿀
식전에 드시면 위산분비를 조절하고 아주 무거운 식사도 거뜬히 소화한다.
 
독감
스폐인의 과학자들은 꿀속에 독감균을 죽이는 자연성분이 들어 있을뿐만 아니라 환자를 치유한다고 증명함
 
노화방지
꿀 4스푼 + 계피가루1스푼 + 3컵 분량의 물을 넣고 "차"차람 끊임
하루 1/4 컵씩 마시면 피부는 싱싱하게 되살아나는 놀라운 효과~
 
 
여드름
꿀 큰 3스푼 + 계피가루 작은 1스푼
자기전에 여드름부위에 올려놓고 다음날 아침 따뜻한 물로 씻어내면 여드름 뿌리까지 없어진다.
 
피부병
같은 분량의 꿀과 계피가루를 환부에 쓰면 습진이나 백선 같은 온갖 염증에 효과적이다.
 
꿀 큰 1스푼 + 계피가루 작은 1스푼
하루에 3번씩 한달이상 복용
(최근 일본이나 오스트레일리아의 연구진에 따르면 진전된 위암이나 골수암을 성공적으로 치유했다고 합니다.)
 
피곤할때
꿀 큰스푼 반 + 계피가루 뿌린 한컵의 물 ─칫솔질
동일한 분량을 복용한 노인분들이 더 민첩하고 유연성이 뛰어남
 
나쁜 입냄새
남아메리카 사람들은 아침에 작은 1스푼 꿀과 계피가루를 뜨거운 물에 타서 입안을 씻어 낸다.
 
꿀과 계피가루는 양에 상관없이 적당히 잘 섞어서 먹으면 좋다는 결과네요

Wednesday, November 6, 2013

양념장...^^

요리할때마다 요리책 뒤지지 않아도 될듯!! ㅋ
저장해두시고 사용해보세요^^


양념장비법

▶초고추장 양념장 
재료: 고추장3큰술, 식초2큰술, 물1큰술, 설탕1큰술, 생강즙1/2작은술, 깨소금 약간
▶어울리는 요리 
오징어도라지생채, 두릅숙회, 노각생채, 오징어초말이
 

▶젓갈 양념장 
재료: 액젓4큰술, 고춧가루2작은술, 설탕1작은술, 다진파1큰술, 다진마늘1큰술, 깨소금2큰술, 참기름1큰술
▶어울리는 요리 
부추김치, 봄동겉절이
 

▶맑은간장 양념장 
재료: 맑은 간장2큰술, 다진파1큰술, 다진마늘1/2큰술, 깨소금1큰술, 참기름2작은술
▶어울리는 요리 
참나물간장무침
 

▶된장 양념장 
재료: 된장2큰술, 고춧가루1작은술, 간장1작은술, 설탕1/2작은술, 다진파1큰술, 다진마늘2작은술, 깨소금,참기름 약간
▶어울리는 요리 
두릅된장무침, 냉이나물무침, 근대나물무침
 

▶간장 양념장 
재료: 간장3큰술, 고춧가루2작은술, 설탕2작은술, 다진파1큰술, 다진마늘1/2큰술, 깨소금 약간, 참기름 약간 
▶어울리는 요리 
깻잎장아찌, 취나물 무침
 

▶바비큐구이 양념장 
재료: 재료:토마토케첩3큰술, 우스터소스1큰술, 다진마늘2큰술, 다진양파3큰술, 버터1큰술, 물엿2큰술, 레드와인1큰술, 토마토주스1컵, 소금, 후춧가루 약간
▶어울리는 요리 
치킨데리야끼, 생선데리야끼구이
 

▶데리야끼 양념장 
재료: 간장3큰술, 생강물3큰술, 설탕3큰술, 다시마국물4큰술, 청주3큰술
▶어울리는 요리 
바비큐폭찹, 돼지고기바베큐
 

▶갈비찜 양념장 
재료: 토마토케첩3큰술, 우스터소스1큰술, 다진마늘2큰술, 다진양파3큰술, 버터1큰술, 물엿2큰술, 레드와인1큰술, 토마토주스1컵, 소금, 후춧가루 약간
맛간장: 간장5큰술, 양파채40g, 통후추10알, 다시마국물1컵, 굵은파뿌리2개, 생강편3쪽, 월계수잎 약간을 한데 섞어 약한 불에서 4큰술 분량으로 조린 것) 
▶어울리는 요리 
돼지갈비찜, 북어양념찜, 갈비찜
 

▶돼지고기고추장구이 양념장 
재료: 고추장3큰술, 고춧가루1큰술, 간장1큰술, 설탕2큰술, 청주2큰술, 참기름1/2큰술, 다진생강1/2큰술, 다진양파4큰술, 다진마늘2큰술, 깨소금1큰술, 후춧가루1작은술
▶어울리는 요리 돼지고기고추장구이
 

▶불고기 양념장 
재료: 간장4큰술, 설탕2큰술, 청주2큰술, 다진마늘3큰술, 배즙1/2컵, 양파즙1/4컵, 후추 가루약간, 깨소금약간, 참기름 약간
▶어울리는 요리 
쇠고기불고기


▶엿장 양념장 
재료: 간장4큰술, 설탕1 1/2큰술, 물2큰술, 물엿1큰술 
▶어울리는 요리 
연근조림, 우엉조림, 감자곤약조림, 골뚜기조림
 

▶고추가루 양념장 
재료: 고추장1/2컵, 설탕2큰술, 간장1/2큰술, 물3큰술, 마늘즙2작은술, 조미술1큰술 
▶어울리는 요리
돼지고기고추장구이, 병어양념구이, 오징어불고기, 오징어채볶음
 

▶간장 양념장 
재료: 간장4큰술, 설탕1큰술, 물엿1큰술, 조미술1/2큰술, 다진파2큰술, 다진마늘1큰술, 생강즙2작은술, 참기름, 깨소금, 후춧가루 약간
▶어울리는 요리
코다리조림, 두부양념조림, 홍차달걀장조림, 홍합초
 

▶케첩 양념장 
재료: 토마토케첩3큰술, 설탕2작은술, 청주1큰술, 고운 고춧가루1작은술, 마늘즙2작은술
▶어울리는 요리 
오징어순대, 참치볼케첩조림 ,고등어튀김케첩조림, 어묵조림
 

▶고춧가루 양념장 
재료: 고운 고춧가루2큰술, 간장2큰술, 다시마 국물2큰술, 조미술1큰술, 다진파1