Wednesday, October 29, 2014

수제비반죽...^^

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ갑니다...ㅋㅋ

밀가루 3컵
전분가루 1컵
기름 한바퀴 쓱 둘러주시고
소금 살짝 뿌리시고
물 1.5컵

반죽기에 넣고 스타~트!
15분정도 반죽 끝나면 전원만 꺼주시고 가만히 냅두세요.
시간이 지날수롤 쫀득함이 더해져요.
반죽 쓰고 남으면 랩에 싸서 냉동실로.
먹기전에 꺼내놨다가 띠어서 넣으면 완전 울트라 쫄깃!

반죽기 없으신 분들은 젓가락으로 훌훌 저어주시다가 어느정도 뭉쳐지면 그릇채 랩싸서 냉장고에 잠깐 넣어두세요.
그럼 지들끼리 알아서 붙어있어서 꺼내서 반죽하기 훨 쉬워요!

물만넣고 반죽하는 인스턴트 박스반죽 안부럽다!!

국물은 멸치다시 기본으로 매운거 원하시면 고추장 풀고 참치한캔 투척!
그럼 완전 매운탕 코스프레...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
한방에 애들 어른 식사해결되요..ㅋㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

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